NL FR EN DE
foto-20-06-18-15-59-36-compressor.jpg
16 november 2018

Week van de Smaak - Foodpairing bier & kaas

Week van de Smaak - Foodpairing bier & kaas

Wellicht organiseerde je al eens een kaas- en wijnavond, maar wist je dat kaas veel beter met bier samengaat? Bier heeft trouwens enkele smaken die je niet bij wijn terugvindt. Naast een zweempje zuur vind je bij bier ook bitterheid en dit past perfect bij kaas. Bieren hebben trouwens een veel breder smakenpallet dan wijn, wat tot meer combinatiemogelijkheden leidt. Zythologe Kristel Logie studeerde af op het thema ‘bier en kaas’ en deelt graag haar bevindingen met ons.

Adresgegevens

  • 16 november 2018
  • 20:00 tot 22:30

Meer info

Tijdelijk aanbod
Onbepaald
Gastronomie
Poperinge

Adresgegevens

  • 16 november 2018
  • 20:00 tot 22:30